De Traditionele AGA is een warmte-opslagfornuis. Het fornuis is altijd klaar voor gebruik en geeft warmte af aan de ruimte. Het koken , bakken en braden speelt zich hoofdzakelijk af in de ovens. De Traditionele AGA is geschikt voor ruime leefkeukens, of huizen waarin kamer en keuken in open verbinding staan met elkaar. Vroeger werd deze AGA op kolen gestookt, de laatste jaren is dit fornuis hoofdzakelijk verkocht op gas en soms op elektriciteit. Sinds 2016 is de Traditionele AGA in Nederland opgevolgd door de AGA Dual Control, later de R7. In de tweedehands markt kunnen we deze fornuizen echter blijven aanbieden. Deze fornuizen worden afgebroken en opgebouwd als een ware 3d puzzel. De traditionele AGA is verkrijgbaar in een twee-, drie-, of vier-oven model.
De AGA R7, voorheen AGA Dual Control genoemd, lijkt het meeste op de Traditional AGA. Alle ovens zijn samen aan of samen uit. Het is ook mogelijk de ovens op een lage stand te zetten. De term “Dual” verwees naar de separate aansturingen van de onderkant (ovens) en de bovenkant (platen) van de AGA. Bij de Traditional AGA kan men enkel koken op de platen als het hele systeem op temperatuur is. Bij de AGA R7 is de bovenkant gescheiden van de onderkant en wordt elektrisch verwarmd. Om die reden kan men bij een AGA R7 in de zomer de ovens uitschakelen en nog steeds bovenop koken. Mensen die weten wat een Traditional AGA is, maar kiezen voor de voordelen van de moderne, zuinigere variant, zullen kiezen voor een AGA R7. De AGA R7 is leverbaar in een variant van drie of vijf ovens op elektriciteit.
De AGA eR7, voorheen AGA Total Control genoemd, lijkt van buiten op de Traditional AGA. De binnenkant is echter zeer geavanceerd. Met deze elektrische AGA kan men iedere oven en iedere plaat apart uit- en aanzetten. Ook is het mogelijk om het fornuis te programmeren. De AGA eR7 is bedoeld voor mensen die houden van “AGA koken”, maar niet permanent het fornuis aan willen hebben. Wanneer men het energiegebruik en de warmte wil controleren, dan zou deze AGA een goede keuze zijn. De AGA eR7 is leverbaar in een variant van drie of vijf ovens.
In navolging van de eR3 presenteert AGA in 2024 een nieuw model dat is uitgerust met een kookplaat: de eR7i. De eR7i heeft veel overeenkomsten met de geavanceerde eR7. De AGA eR7i onderscheidt zich door een prachtig vormgegeven inductieplaat in de bovenplaat en een heteluchtoven. In de zomer is het makkelijk koken met de inductieplaat en bijvoorbeeld de heteluchtoven. Naast de eR7i van 100cm is er de grotere variant van 150cm met warmhoudkast. De eR7i combineert functionaliteit en kwaliteit en is een alternatief voor de eR3 met heteluchtoven.
De AGA 60 is ontworpen voor kleine (stads) keukens, vandaar dat oorspronkelijk de naam AGA City 60 was. Het fornuis is slechts 60cm breed. De gietijzeren ovens zijn apart aan- en uit te zetten en hebben de kookeigenschappen van de Traditional AGA. De bovenste oven is de braad- of bakoven en de onderste oven is de kookoven. De top wordt uitgevoerd met een grote plaat, of vier gaspitten.
Eer komt de AGA 60 toe, omdat deze AGA het basismodel vormt van de AGA eR3- series.
De AGA eR3-series bestaat uit 7 varianten, een moderne serie van AGA’s met een breedte van 90 tot 170cm. De enkele deksel en de gietijzeren ovens aan de linkerzijde zijn nog herkenbaar van de AGA 60. De warmhoudoven en de inductieplaat aan de rechterzijde zijn in dit model extra. In de grote modellen van de eR3- series bevinden aan de linkerzijde een enorme heteluchtoven en een extra gietijzeren sudderplaat. De twee karakteristieke “deksels” van AGA zijn hierbij terug in dit model. De AGA eR3 is een zeer populair fornuis. Alle opties zijn aanwezig, zowel voor het snelle koken met de inductieplaat en heteluchtoven, als ook het heerlijke koken met de gietijzeren ovens en de gietijzeren kookplaat. Voor iedere ruimte is een passende maat beschikbaar.
De AGA eR3 slaat een brug tussen traditie en energiebewustheid en is een alternatief voor de eR7i.
De Masterchef Deluxe heeft twee varianten: de 90cm en de 110cm. Door de strakke uitstraling, door de variatie in breedte en zijn aantrekkelijke opties is de AGA Masterchef Deluxe een veel verkocht AGA fornuis. De Masterchef Deluxe heeft meerdere grote ovens. De AGA Masterchef Deluxe is verkrijgbaar met een gaskookplaat of een inductieplaat. De bridgefunctie in de inductiekookplaat en de vleesthermometer in de multifunctionele oven, maken deze nieuwe AGA tot een modern en praktisch fornuis.
De AGA module is een 60cm breed fornuis dat twee elektrische ovens heeft en een gaskookplaat of een keramische plaat. De ovens zijn binnen 15 minuten warm. De ovens van een module zijn geen gietijzeren “stralingsovens”. Het koken bij een module vindt bovenop plaats, het bakken, braden en grillen gebeurt in de ovens. Er bestaat een vrijstaande module en een module die vast gebouwd kan worden aan een AGA eR7, AGA R7 of Traditional AGA.