Eerst de AGA en nu nog een module voor de zomer
Aangezien ik wilde weten of "slow cooking" in mijn drukke bestaan paste ben ik bij d'Verte eerst een workshop gaan volgen. We werden door Lisette zeer gastvrij bij haar thuis ontvangen en zij deelde ook spontaan haar gezinservaringen in relatie tot het koken op de AGA. Frans kon heel goed de meerwaarde van het fornuis m.b.t het verwarmen van de ruimte beschrijven en hoe zij daar zomers en winters mee "speelden". De workshop zelf was een aaneenschakeling van heerlijke en eenvoudige gerechten. Nu, zoveel jaren later, ga ik mijn AGA uitbreiden met een module voor nog meer kookplezier. Ook hierbij zijn Frans en Lisette betrokken en behulpzaam. Ook als omstandigheden maken dat het iets langer duurt dan gepland. Dit najaar komt de module en de uitbreiding om het fornuis energiezuiniger te maken. Ik kan niet wachten….!
Marlies
